ABOUT

はじめまして。 生クリーム仕込みのスコーンのお店 『ラ・ブランジュリ・キィニョン』です。 キィニョンは国分寺(東京)のちいさなお店から始まったパン屋です。 キィニョンはフランス語で、  ・パンのはじっこ。  ・パンのよく焼けた部分。  ・パンのひとかけら。 という意味。 自分たちのお届けするパンで、ちいさなハッピーを感じてもらえるような、 暮らしの“はじっこ”にそっと寄り添えるパン屋を作りたい!  そんな共通の夢を描いた仲間が集まり、 2002年4月に国分寺にお店をオープンしました。 夢をキィニョンという名に乗せて・・・。 そこから職人達の奮闘が始まりました。描いた夢を実現するために。 「パンがあることで、うれしいことが一つ増える・・・」 ただひたすらにそう信じて、パンを焼き続けました。 そんな折に誕生したのが、キィニョンの代名詞的存在となった“生クリーム仕込みのスコーン”! 生クリームならではのコク深い味わいと、驚くほどしっとりした食感に、 スコーン好きさんにはもちろん、スコーン独特のぼそぼそした食感が苦手という方にも気に入っていただき、 いつしかキィニョンの一番人気商品となりました。 生クリーム仕込みのスコーンの評判は、口コミで広がり、 地元の方のみならず、遠方からお店に足を運んでくださるお客様も増えました。 ちいさなお店から始まったキィニョンは、今では7店舗!! https://quignon.co.jp/shop/ そしてこの度、 より多くのお客様に"生クリーム仕込みのスコーン"を楽しんでいただくために、 "生クリーム仕込みのスコーン専門店"として当ショップをオープンいたしました。 "生クリーム仕込みのスコーン"で、 「おいしい&うれしい」のハッピーをお届けできたらいいな・・・。 そう、心より願っています。 ●キィニョンの最新情報はこちらから●  HP:https://quignon.co.jp/ 株式会社キィニョン  住所:〒185-0021 東京都国分寺市南町2-11-23  お問い合わせ:[email protected]  営業時間:9:00~14:00(日曜休業)